• Laurier sauce

     

     Pas de bouquet garni sans laurier sauce...

    Le mien a plus de 30 ans et il a résisté à bien des hivers et à bien des tempêtes

    Je pense que l'érable pourpre et lui sont concurrents pour arriver le plus haut possible.

     

    Laurier sauce

     

     "Originaire d'Asie mineure et d'Europe méridionale, le laurier est devenu symbole de la victoire dans l'Antiquité gréco-romaine, où on le dédiait à Apollon. Tressé en couronne, il honorait les poètes ainsi que les généraux victorieux, voilà pourquoi aujourd'hui, on dit qu'il ne faut pas "s'endormir sur ses lauriers". La langue française doit également à cet arbuste le mot baccalauréat : on remettait, en effet, aux docteurs en médecine du laurier à baie (du latin bacca laureus) pour les gratifier à la fin de leurs études."



     

     

    « Le temps des fleursPromenade de novembre »

  • Commentaires

    31
    Mardi 22 Novembre 2016 à 17:40

    Bonsoir A Marie, j'espère que tu vas bien, j'ai vu qu'il y avait du soleil dans le nord  !! j'ai pensé à toi.. les pluies sont arrivées jusque chez moi, un temps exécrable, Cannelle n'a pas voulu sortir aujourd'hui..

    Gros bisous, caresses à Fidgi.

    30
    Mardi 22 Novembre 2016 à 15:22

    Te souhaite un bon mardi anne marie, j'ai fait une nuit de 12 heures.. première fois que ça m'arrive depuis la naissance de mon fils !  ça m'a fait un bien fou, mais bon repos encore, pas de nouvelle du chauffe eau donc je vais téléphoner pour savoir ou ça en est ! vais leur tel tous les jours, jusqu'à ce qu'ils en puissent plus ...

    sinon mon fils est convoqué pour son père, (obligation alimentaire) doit fournir une tonne de justifs, ça recommence, il a rdv jeudi,  ça continue lol je préfère prendre ça avec philosophie comme je ne travaille pas je vais l'aider à constituer son dossier et lui dire quoi dire et faire !  la vie est un combat !!!

    tu fais un calinou à fidgi, gentille de faire ronron.. c'est la fête de sheila aujourd'hui je pense toujours à elle mais aujourd'hui encore plus, première année sans lui souhaiter !

    je t'embrasse, bien fort, gros bibi flo

    29
    Mardi 22 Novembre 2016 à 10:42

    Voila donc l'origine du "bac" !

    Bon mardi chez toi !

    28
    Lundi 21 Novembre 2016 à 21:16

    Bonsoir Anne-Marie,

    du laurier j'en mets partout, c'est trop bon. Un jour Maël qui a voulu goûter comme ça a trouvé ça un peu dur! Tu m'étonnes, mais il faut que je cache mon estragon quand il est là sinon il mange toute ma réserve pour l'hiver. Il aime aussi mes petits coquerets, les mini oiseaux ou amours en cage, j'en ai encore mangé cet après-midi il n'y a plus que qq boules par terre et les capucines ne vont pas durer longtemps.

    Il y a une branche au milieu des reines marguerites qui sort en blanc rosé et qui est protégée par le bouquet autour, donc pas encore gelé.

    Bonne soirée et gros bisous.

    27
    Lundi 21 Novembre 2016 à 21:05

    bonsoir ma belle , au risque de me répéter , triste temps encore aujourd'hui , de la pluie , de la pluie , pfffff! y en a marre , bonne soirée , bisous

    26
    Lundi 21 Novembre 2016 à 16:11

    Le mien est immense et pourtant je le taille sévèrement chaque année

    Et là ce sont les z'ânes qui s'en régalent!

    Pssst entre nous > quand je taille mon romarin, pareil je donne aux ânes et leur dit : Voilà pour parfumer vos pets ^^

    25
    Lundi 21 Novembre 2016 à 13:47

    Repos forcé pour moi cette semaine, plus de malaise mais suis pas d'aplomb encore, ce matin j'ai pu avoir des renseignements pour le chauffe eau, et un numéro de ligne directe pour les contacter plus vite, ils ont fait le necessaire envoyé un devis aux HLM reste plus qu'à avoir leur aval, donc je harcèle les HLM mais personne pour me répondre ce matin, faut que je rappelle cet am, et me reposer aussi, 11 jrs sans eau chaude quand même, enfin j'ai un peu d'espoir, ça se décante. 

    sale temps sur paris, vent et pluie , te souhaite un bon lundi sans oublier fidgi a qui je fais un gros calin, je t'embrasse bien fort flo

    24
    Dimanche 20 Novembre 2016 à 16:11

    Bonjour A Marie, j'espère que tu n'as pas trop de vent !!  ici il ne chôme pas non plus, nous avons depuis ce matin..pour l'instant c'est supportable !

    Gros bisous Rozy

    23
    Dimanche 20 Novembre 2016 à 11:06
    Bonjour Anne-Marie. Il faut s'accrocher, ici, à cause du vent ! Bon dimanche !
    22
    Samedi 19 Novembre 2016 à 21:26

    bonsoir ma belle   , pluie , soleil , vent et froidure , voilà la météo de ce samedi , bonne soirée et douce nuit , bisous

    21
    Samedi 19 Novembre 2016 à 12:29

    Qu'est-ce qu'il est grand !!! Nous en avions un à Confolens qui doit avoir cet âge mais il était taillé quand nous sommes arrivés , nous y sommes restés 20 ans, et PDM a continué à le tailler . Je ne savais pas que ça donnait un si bel arbre !!

    Oui, j'espère de tout cœur que je vais arriver à en voir le bout ! Si cela se confirme, 2 solutions : soit traitement antibiotique ou intervention chirurgicale si la valve est trop atteinte . Cela ne m'amuse pas mais si ça ne vient pas de là, direction le service des maladies infectieuses et, franchement, je n'en ai pas vraiment envie arf

    Gros bisous AM et merci pour tes visites régulières . Promis, je te tiens au courant.

    Très gros bisous et plein de tendresse.

    Josy

    20
    Samedi 19 Novembre 2016 à 11:29

    C'est très touchant l'histoire de la feuille de laurier en cœur.

    Son esprit au Paradis doit être fier de sa fille.

     

    Bonne fin de semaine.

    Bise, Michel

    19
    Samedi 19 Novembre 2016 à 11:01

    Bonjour Anne-Marie.

    Je te souhaite un bon samedi !

    18
    Samedi 19 Novembre 2016 à 09:36

    Et oui la concurrence est de mise aussi dans la nature, pas de pitié entre arbres chacun fera le nécessaire pour capter le plus de lumière possible. De la lumière et du soleil j'en ai eu durant 40 jours mais contrairement aux arbres je n'ai pas grandi. J'ai tout de même beaucoup apprécié le dépaysement. A plus pour des images spécifiques.

    17
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 20:41

    je passe te faire un coucou anne marie avant de diner vite fait et m'allonger j'ai fait un malaise à l'école, le truc costaud jai cru tomber, j'ai pu rentrer chez moi marie france m'a dit de repartir tant que je pouvais encore conduire.. et j'ai vu le médecin, 16 de tension il pense que j'ai fait une hausse de tension , m'a changé le médicament, et j'y retourne dans 1mois pour voir, et cet am, avant d'aller chez le médecin j'ai encore eu un coup pas possible dans mon immeuble de la fumée dans les escaliers, les détecteurs de fumée se sont mis en route, ça m'a fait un coup de panique , quand j'ai ouvert la porte c'etait tout blanc.. je suis descendue avec une etole sur le visage tellement ça piquait et sentait la fumée, bon je raconterai tout ça quand j'irai mieux finalement c'est quelqu'un qui a mis le feu avec une bougie, et ça s'est arrangé ce soir plus de fumée, pas eu besoin d'appeler les pompiers ! mais je te jure me manquait plus que ça hein des fois je me demande si y a pas une malédiction dans ces apparts !!!  comme dit ma mère t'as la poisse c'est pas possible..

    vais regarder un peu koh lanta, en essayant de me décontracter.. si j'y arrive fais un bizou à fidgi pour moi.. je t'embrasse bien fort flo

    16
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 15:59

    Bonjour, j'aurai appris des choses; il est impressionnant ton laurier, je n'ai jamais vu ça, tu as de quoi faire !  je te souhaite une bonne journée, bisous

    15
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 15:20

    Je n'en reviens pas de la hauteur de ton laurier.

    Je le croyais arbuste, et là, presque arbre. Gougoule me met 7m pour la hauteur.

    Peux tu me le mesurer :-))

    Non, n'essaie même pas, sur l'escabeau ou l'échelle, j'ai des craintes.

    Afficher l'image d'origine

    Pour la pièce "croque monsieur", je ne la connais pas.

    Est-ce passé récemment? Sur quelle chaîne?

    Théâtre de la Michodière, me dit internet, depuis le mois de septembre.

    A très vite. Bises de bon Wend à suivre, et merci à toi d'avoir participé aux mots. Yann 

    14
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 15:07

    Merci pour les feuilles de Laurier sauce et pour toutes les graines que j'ai bien reçues aujourd'hui.

    Il faudra que je me renseigne car je ne connais pas les dates des semis.

    J'ai la bouche fraîche! Je savoure avec délice une bêtise de Cambrais. 

    Un grand merci pour ce colis empli de trésors!

    Passe une bonne et douce journée.

    Bise, Michel

    13
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 14:46

    Trop haut pour mon jardin !

    Bonne fin de journée Anne-Marie !

    12
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 08:24

    Très beau laurier

    bises amicales

    11
    Vendredi 18 Novembre 2016 à 06:01

    Il faut que je taille le mien !

    Bises et bon vendredi,

    Daniel.

    10
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 22:12

    Bonsoir Anne-Marie,

    quel magnifique laurier le nôtre a 33 ans, mais on l'a rabattu souvent, car il est ^près de la maison et pas loin de la cuisine. Mais nous avons une forêts de lauriers, il en pousse partout,quand on le taille ma femme d emménage fournit tout son quartier en laurier. Et aussi en romarin!

    Le tien fait un bel arbre.

    Passe une bonne fin de semaine et gros bisous.

    9
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 21:07

    bonsoir ma belle , il est bien grand ce laurier-sauce , ça me fait penser que j'en demande à mon voisin  ,du côté météo , c'est vent et froid ,bonne soirée , bisous

    8
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 18:54

    Bonsoir Anne-Marie il est vraiment de toute beauté et énorme ce laurier et bien résistant je vois bonne soirée bisou Claudine Daniel

    7
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 18:40

    le laurier sauce contre le mur de brique  tu le vois ???

    y a aussi le pot de géranium de ma mère devant ! hihihi

    je me marre à chaque fois je pense à ceux que j'ai coupé !!! lol

    6
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 18:37

    il est rudement beau ! le notre au pavillon, est un peu plus vieux j'avais bien 13/14 ans quand mon papa l'a planté, j'en ai 56 donc ça fait 42 ou 43 ans .. par là ..; on le faisait élaguer tous les ans.. à l'automne, il etait très haut, si je retrouve une photo je te montrerai, maman, quand on passe pour le courrier en cueille toujours ! moi j'en ai plus la prochaine fois j'en prendrai, à chaque fois on dit, c'est la dernière fois peut être et toujours pas rasée la maison, le proprio m'a envoyé un sms l'autre jour pour me dire que ça allait se décanter mais très difficile de demander un permis de démolition et de construction en même temps ! donc voilà sont pas préssés hein !

    bon ça s'est très bien passé avec l'inspecteur, l'instit contente de son inspection qui va pas lui ramener gd chose elle vient de passer d'un echelon, enfin c'est fait ! elle en avait pas dormi de la nuit etait stressée.. il n'a pas été désagréable mais ça reste un inspecteur.. du coup pas pu tel pour mon chauffe eau et j'ai aucune nouvelle des hlm ni de la sté de dépannage.. ça va pas du tout, j'appelle demain matin, là j'ai un disque et au bout de 7mn ça me coupe disant que les lignes sont surchargées ! mon oeil..

    oui moi aussi le film m'a plu hier soir sur la deux..  ce soir profilage.. allez vais laver la vaisselle de ce midi, bonne soirée à toi et un gros bibi, merci à fidgi pour le ronron.. je l'entends d'ici lol.. je t'embrasse flo

    5
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 17:12

    Il y aura de quoi en faire des sauces !!!
    bisous Anne Marie

    4
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 16:57

    Bonjour A Marie, il est grand en effet !! je comprends mieux l'origine du mot baccalauréat maintenant !

    Le laurier est présent dans la cuisine pour donner du goût aux plats en sauce..

    Bonne fin de journée gros bisous Rozy

    3
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 16:21

    Ah dis donc, il est magnifique le tien !! Chez moi, les lauriers sauces restent, comme les autres arbres, nanifiés à cause des couches de granit que j'ai très vite sous la terre.
    Mais j'en ai plusieurs et j'avoue qu'ils sont beaux et, si l'on excepte la nanification,
    ce sont ceux qui poussent le mieux quel que soit le temps !! Parfois, ils sèchent complètement quand l'été est très sec, mais ils reprennent à l'automne...
    Un arbre qui mérite vraiment sa place dans un jardin !!

    Merci pour ce petit cours de français... moi j'adore ces explications sur les expressions... Quand j'aurai le temps, je m'y remettrais aussi car c'était l'un des centres d'intérêts de certains de mes articles... mais j'ai pas le temps depuis quelques années !! Je suis trop prise par mon tricotage qui me permet de payer mes factures...
    Donc j'ai pas le choix, entre plaisir et besoin, le choix est vite fait.

    Je te fais de gros bisous... A très bientôt.

    Cath

    2
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 16:05

    J'ai appris quelque chose aujourd'hui ! je ne savais pas tout çà sur le laurier. Bientôt on mettra une couronne de laurier à notre nouveau président, choisissons le meilleur, ouvrons bien les yeux et les oreilles pour bien le choisir et ne pas faire n'importe quoi. Ne nous endormons pas sur nos lauriers ...

    Gros bisous

    1
    Jeudi 17 Novembre 2016 à 14:30

    Il est impressionnant !

    Bises

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